miało być zwykłe ciasto ucierane z wiśniami ale nie byłabym sobą gdybym czegoś nie zmieniła, nie dodała od siebie.. :)
- 3 szklanki mąki pszennej
- 4 jajka
- 1,5 szklanki cukru
- 1,5 kostki margaryny
- łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier wanilinowy
- wiśnie (dowolne owoce, dowolna ilość)
- kakao
topimy margarynę i zostawiamy żeby wystygła. w tym czasie ubijamy jajka z cukrem na puszystą masę, dodajemy po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i cukrem wanilinowym (ja użyłam aromatu). cały czas miksujemy, wlewamy chłodną margarynę. chwilę jeszcze ubijamy. wlewamy ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i układamy owoce oprószone mąką (aby nie opadły). pieczemy ok. 50 min w 150'.
kończąc ciasto wydało mi się za 'proste' więc trochę ciasta przelałam do osobnej miski i wmieszałam z kilkoma łyżkami kakao. następnie na białe ciasto w formie wlałam to z kakaem i.......
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz